【わたしたちは、きのこを通して社会に貢献します】
岩出菌学研究所は、１９６３年に三重県津市で設立した、「きのこ」に特化した研究所です。
三重県津市から、毒きのこによる食中毒を防ぐための啓もう活動および、子どもたちに大人気の「野生きのこの展示」を行います。
まだお披露目していないめずらしいきのこを見ることができるかも？
ぜひ、ブースにお立ち寄りください。

岩出菌学研究所では、農学博士・きのこアドバイザーの資格を持つ所員による、野生きのこの無料鑑定を引き受けております。「これ、なんていう名前やろ？食べられるのかな？」。津まつり当日に限らず、どうぞお気軽にお持ちください。（事前にお電話をいただけますとスムーズです）
住所　：　三重県津市末広町1-9
電話　：　059-228-5786
メールアドレス　：　kinoko@iwade101.com
営業時間　：　平日8：00～17：00